Sfoglie di mele

Ingredienti per 6 sfogliatine:

 1 rotolo di pasta sfoglia

 2 mele

 1 tazzina di latte

 1 cucchiaio di zucchero

 2 cucchiaio di marmellata di pesca

 1 cucchiaio di granella di mandorle

Tagliate la pasta sfoglia ottenendo 6 rettangoli. Sbucciate le mele e tagliate delle  fettine sottili.
Disponete 6 fettine di mela al centro di ogni rettangolo di sfoglia, sovrapponendole le une alle altre leggermente.
Sciogliere lo zucchero  in una ciotolina con il latte e con esso spennellate i bordi di pasta sfoglia liberi (se preferite potete utilizzare anche un uovo per spennellare la pasta sfoglia)
Sciogliere la marmellata in un pentolino dal fondo spesso e con essa spennellate la superficie delle mele.
Ricoprire ogni sfogliatina alle mele con la granella di mandorle
Infornate le sfogliatine in forno già caldo e cuocete a 180° per circa 10 minuti.
Lasciar intiepidire le sfogliatine alle mele e servire