lunedì 7 dicembre 2020

Caffè come al bar

 Prima che arrivassero le cialde anch'io facevo la schiuma in questo modo!

Gratin Dauphinois

 La ricetta è francese ed è buonissima!Patate deliziose!Io la faccio senza bollire le patate con il latte,ma le metto direttamente nella teglia e aggiungo sale, pepe ed aglio ad ogni strato.Poi verso il latte e aggiungo della panna in superficie.