Una ricetta speciale a base di pandoro,ricotta e nutella.Facile e sfizioso.Clicca sulla foto!
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domenica 29 novembre 2020
giovedì 30 novembre 2017
Tartufi di pandoro
Ingredienti per 20 tartufi:200 gr di pandoro,100 gr di cioccolato bianco, 1 tazzina di caffè,150 gr di cioccolato fondente, granella di pistacchi, granella di nocciole, farina di cocco
Sbriciolate il pandoro dentro a un'insalatiera.Aggiungete il cioccolato bianco fuso e il caffè.Amalgamate fino ad ottenere un composto compatto.Prelevate dei pezzetti di composto e formate le palline. Posizionateli su un piatto.Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.Immergete i tartufi nel cioccolato fuso, ricoprendoli completamente, e poggiateli man mano su un piatto.
Cospargeteli di granella di pistacchi, nocciole o farina di cocco.
Servire quando si sono solidificati.
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