Ingredienti per 20 cucchiaini:
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di formaggio philadelphia
1 zucchina
sale
pepe
latte
Con un coltello ritagliate dalla sfoglia la sagoma di un cucchiaio
Posizionatele su una teglia . Spennellate la sfoglia a forma di cucchiaino con del latte e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 6-8 minuti.
Attendete che i cucchiaini si raffreddino prima di staccarli delicatamente dalla sfoglia.
Quindi farcite i cucchiai di sfoglia con philadelphia, zucchine grattugiate, sale e pepe.