venerdì 24 novembre 2017

Spiedini pomodorini e mozzarella

Dosi per
10 spiedini
 250 gr di mozzarella ciliegine
 100 gr di olive verdi
 100 gr di pomodorini
 1 fetta di pane
 olio di oliva extravergine
 basilico

Tagliate a tocchetti il pane, a metà i pomodorini e preparate la mozzarella.
Abbrustolite i tocchetti di pane in padella con un po' di olio.
Assemblate quindi gli spiedini partendo prima dall'oliva e proseguendo con pomodoro, mozzarella, pomodoro, pane, basilico, mozzarella.
I vostri spiedini di mozzarella sono pronti per essere serviti.

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