venerdì 17 novembre 2017

Salsa rosa


Ingredienti per 4 persone:
 200 gr di maionese
 2 cucchiai di ketchup
 1 cucchiaio di senape
 1/2 tazzina di cognac

In una ciotola mescolare la maionese ed il ketchup
Aggiungere un cucchiaio di senapee mescolare fino ad ottenere una crema liscia
Infine aggiungere alla salsa rosa il liquore cognac a filo mescolando fino ad ottenere una crema liscia

Mettete la salsa rosa in frigo per mezzora, quindi servitela per accompagnare i vostri piatti e la fondue.

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