Dosi per 4 persone
1 cavolfiore piccolo
30 gr di parmigiano
sale
olio di oliva extravergine
burro
Cuocete queste ultime a vapore per 15 minuti.
Imburrate una pirofila da forno e adagiate delicatamente le cimette di cavolfiore.
Irrorate con un filo d'olio e cospargete di sale e parmigiano grattugiato.
Cuocete in forno a 220 °C per 10 minuti o fin quando la superficie non sarà gratinata.
Servite il vostro cavolfiore al forno
Nessun commento:
Posta un commento