Ingredienti per un sacchetto:
2 patate
sale
Sbucciate le patate, e affettatele in maniera molto sottile con un coltello affilato.
Mettete le fettine di patata in una ciotola con l'acqua fredda e sciacquatele più volte, in modo da eliminare l'amido.
Mettete ora le patate su un canovaccio pulito e tamponatele bene per asciugarle. Dovrete asciugarle benissimo, mi raccomando.
Disponete le fettine di patate in forno e cuocete 20 minuti, o finché non risultino belle dorate.
Una volta cotte, mettete le patatine in un sacchetto, aggiungete il sale (io ho messo anche della paprica dolce) e mescolate bene per insaporirle.
Armarsi di health pack e via...se magna!!
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