Salsa di Avocado

Dosi per 4 persone

 1 avocado

 1 lime

 50 gr di yogurt greco

 1 cipolla

 sale

 pepe

Pulite l'avocado e ricavate la polpa.

Tagliate a rondelle la cipolla e trasferitelo nel mixer con la polpa di avocado, yogurt e succo di lime.

Tritate quindi per ottenere una crema.

Aggiungete sale e pepe ala vostra crema di avocado e portate in tavola.

Ideale per bruschette,tramezzini e salatini