Pasta con gamberi pomodorini e pesto

Ingredienti per 4 persone:

 500 gr di pasta fresca

 300 gr di pomodorini

 300 gr di code di gambero

 100 gr di pesto genovese

 1 spicchio di aglio

 sale

 pepe

 olio

Lavare i pomodorini e tagliarli in 4 parti, Preparate il pesto

Far soffriggere uno spicchio d'aglio in un'ampia padella, non appena sarà imbiondito, aggiungere i pomodorini

Dopo qualche minuto, sgusciate le code di gambero e aggiungetele al sugo, salare e pepare e cuocete ancora per 5 minuti.

Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scoplarla al dente, versarla in padella insieme al condimento. Aggiungete il pesto

Fate saltare la pasta con gamberi pomodorini e pesto in padella per un minuto.

Spegnere la fiamma e servire la pasta con una spolverata di pepe