Liquore Caffè

Ingredienti per 1 lt di liquore:500 ml di acqua,50 gr di caffè,500 gr di zucchero,1 vaniglia

 250 ml di alcol

Preparate le macchinette di caffè utilizzando i 500 ml di acqua e i 50 gr di caffè.

Poi mettete il caffè man mano in una ciotola con lo zucchero
Mettete il composto sul fuoco, aggiungete una stecca di vaniglia e riscaldate fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto del tutto.Lasciate raffreddare, poi, sollevate la stecca di vaniglia, aggiungete l'alcol e mescolate.Filtrate il liquore al caffè e imbottigliate.