Fashion cupcake ai pan di stelle

Ingredienti per 10 cupcake:2 uova,100 gr di zucchero,80 gr di biscotti pan di stelle,75 gr di farina,85 gr di burro,1 cucchiaino di lievito per dolci,1 cucchiaino di essenza di vaniglia
 200 ml di panna per dolci,10 biscotti pan di stelle,cacao amaro

Tritate i biscotti.In una ciotola montate le uova con lo zucchero.Aggiungete il burro fuso, la farina, il lievito, la vaniglia e biscotti sbriciolati.Lavorare il composto fin quando non risulta omogeneo.Versare il tutto negli stampini per cupcake.
Infornare a 180°C in forno preriscaldato e cuocete per circa 20 minuti.
Montare la panna e decorare i cupcake con l’aiuto di una sac a poche, poi spolverizzate con il cacao e aggiungete un biscotto Pan di Stelle su ogni cupcake.