Sticks di prosciutto

Prendere una pasta sfoglia e tagliare tante striscioline,attorcigliare ogni strisciolina.Riporre in forno e far cuocere per 15 minuti a 200 gradi.Far raffreddare le treccine.Prendere il prosciutto crudo (in alternativa lo speck)e avvolgerlo intorno alle treccine.spolverare.

P.s.:l'alternativa gustosa è di usare del lardo di colonnata e far sciogliere il lardo intorno ai grissini appena escono dal forno.Bon Appetit!