poi verdurine color verde erba cipollina sedano e infine formaggio liquido e alcune foglie di finocchio e alcuni tarallini.
Tritare il tutto grossolanamente con una mezzaluna,ma disporli separatamente su un panno.
Prendere dei bicchierini da cocktail e, sullo sfondo disporre uno strato di tarallini tritati ,poi aggiungere le verdurine colorate su vari strati.Far colare la crema di formaggio,tipo "topping" a colmare il bichiere di cocktail.
Immergere un bastoncino di legno,stile spiedino e "spiluccare" a piacere!
Si possono creare delle situazioni divertenti durante un aperitivo:creare spiedini con i vari pezzetti di verdure,simulare una fonduta fredda,ecc ecc giocare con il cibo fa bene!
Nessun commento:
Posta un commento