venerdì 29 dicembre 2017

Tocchetti di Feta impanata

Prendete una piccola quantità di kellogs (100gr) e metteteli in un sacchettino insieme a della granella di mandorle (50gr),poi schiacciatelo con un matterello fino ad ottenere delle briciole molto piccole.
Sbattete due uova con pecorino e pepe.
Tagliate la feta a tocchetti e passateli prima nell'uovo poi nei kellogs sbriciolati.
In una padella scaldate del burro con un rametto di rosmarino e cuocetevi i tocchetti di feta,scolateli,salateli.Servite caldo.

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