1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di brandy sale pepe 4 fette sottili di cetriolo per decorazione
Prendere i gamberi e cuocerli a vapore, aggiungete il sale, il pepe.
In una ciotola preparate una salsa mescolando la maionese, un cucchiaio di senape, uno di ketchup, uno di brandy .Amalgamate bene il tutto.
Aggiungete i gamberi nella salsa cocktail.
Prendere un bicchierino da rum,avvolgere il bicchiere con una fetta di cetriolo e fissarli con uno stuzzicadente e riporre in ogni bichierino una coda di gambero e qualche fogliolina di prezzemolo.
Nessun commento:
Posta un commento