Cupcake pupazzo di neve

Cioccolato a forma di conchiglia!speciale

Ingredienti

 250 gr di cioccolato bianco

500 gr di cioccolato fondente.

250 gr di burro cacao

Prendere un pentolino e versare il cioccolato bianco e il cioccolato fondente insieme al  burro di cacao.Mescolare spesso.

(E' possibile anche fondere separatamente i 2 tipi di cioccolato in modo da poter avere l'effetto variegato.facendo colare prima il cioccolato bianco e poi quello scuro nelle formine)Usate un cucchiaio per versare il composto dentro gli stampini a forma di conchiglia. Riempite ciascuno stampino completamente e sistematelo poi su una teglia. Mettere poi in freezer per una o due ore.

Rimuovete i cioccolatini dagli stampi a forma di conchiglia quando risultano freddi.Servite.

Ecci i biscotti dell'Ikea!

I calzoncelli di Natale!

Entrano in scena i Cupcakes Burlesque: emozione,moda,passione!

Nuove Idee per le vostre realizzazioni: I Cupcake Burlesque

Macarons au chocolat

Ingredienti per circa 25 macarons:

 200 gr di zucchero a velo

 120 gr di farina di mandorle

 90 gr di albumi (circa 3 albumi)

 30 gr di zucchero semolato

 25 gr di cacao amaro

 1 pizzico di sale

Ingredienti per la ganache al cioccolato

 200 gr di cioccolato fondente

 150 ml di panna fresca

 30 gr di burro

Mettere in una ciotola la farina di mandorle, il cacao e lo zucchero a velo e mescolate. Poi setacciate il composto per ottenere una farina sottile

Montate gli albumi con un pizzico di sale a neve fermissima, poi aggiungete lo zucchero semolato

Aggiungete all’albume il composto di mandorle, mescolando piano dall’alto verso il basso per farlo incorporare.

Otterrete così un composto liscio e denso

Mettere il composto nella sac a poche con un beccuccio liscio e formare dei mucchietti sulla placca da forno foderata di carta forno avendo cura di distanziarli di qualche centimetro perchè il composto tenderà ad espandersi. Lasciate riposare i macarons per 1 ora circa, tempo necessario affinchè la superficie dei macarons si asciughi

Cuocete i macarons in forno già caldo a 150° per circa 12/15 minuti.

Sfornare e mettete subito la teglia su un ripiano freddo, poi, una volta raffreddati, staccate delicatamente i dolcetti dalla teglia aiutandovi con una spatola.

Preparate ora la ganache al cioccolato

Sciogliete in un pentolino il cioccolato con la panna e il burro.

Lasciate raffreddare poi montate leggermente il composto con le fruste

Farcite i macarons spalmando uno strato di ganache al cioccolato su un mezzo guscio

Ricoprire con l'altro mezzo guscio e premete delicatamente per far aderire.Servite dopo qualche ora.

Torta di Natale

Croccante mandorle e cioccolato

Angeli cupcakes e miniature

Alberelli Cupcakes

Ingredienti per 6-8 cupcakes:

 70 gr di farina 00

 10 gr di cacao

 1 pizzico di bicarbonato

 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

 40 ml di olio di semi

 40 ml di latte

 90 gr di zucchero

 1 uovo

Ingredienti per la decorazione

 100 ml di panna per dolci

 200 gr di cioccolato bianco

 colorante alimentare verde

 stelline di zucchero

ciliegie candite

Mescolate in una ciotola la farina con il cacao amaro, il lievito e un pizzico di bicarbonato.Aggiungere l'olio e mescolare. Aggiungere ora lo zucchero, poi il latte e l’uovo.Amalgamate l’impasto con le fruste elettriche fino a renderlo omogeneo.
Versate il composto negli stampini imburrati e infarinati riempiendoli fino a metà della loro altezza.
Cuocete i cupcakes in forno già caldo a 180°C per circa 15 minuti.Sfornate e lasciate raffreddare.
Nel frattempo preparate la glassa al cioccolato bianco.
Scaldate la panna in un pentolino ed appena sarà arrivata al punto di ebollizione aggiungere il cioccolato bianco tritato finemente.
Spegnere la fiamma e mescolate per far sciogliere del tutto il cioccolato.
Mettete ora la ganache in una ciotola e lasciatela raffreddare mettendola immersa in un contenitore con po' di acqua e ghiaccio, poi mettete in frigo per una decina di minuti.
Quando sarà completamente fredda, aggiungete il colorante verde e montare con lo sbattitore alla massima potenza. Mettete la glassa al cioccolato in una sac a poche e decorate i vostri cupcakes come se voleste fare un alberello.
Decorate i cupcakes di natale con stelline di zucchero e pezzetti di ciliegia candita e servite.

Vino caldo speziato!

Gli Struffoli!

Le zeppole di natale tradizionali

Torta mele e mascarpone

Fashion Cupcakes and Tiffany

Meravigliose creazioni.

La ricetta del marzapane è possibile trovarla

in questo blog.Ecco il link

Per i coloranti alimentari:ce ne sono in vendita proprio color turchese

Ecco i mitici Fashion Cupcakes Jeans!

Ritornano i Cupcakes!Colorati e buoni

Aperitiviamo!

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Ricetta penne rigate con zucchine e provola

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La provola nella foglia di limone

Una squisitezza doc da gustare come aperitivo o antipasto, clicca qui

Idee per melanzane grigliate

Rintaglio di giornale de la Cucina Italiana,clicca qui

Ricette a base di melograno - dolce e salato

Ricette salate con le mele

Piccolo riassunto di varie ricette di mele

Ecco un gustoso elenco di ricette a base di mele

Apple Pops

Sfiziose mele trasformate in lecca lecca,perfette per Halloween!!!

Bloomin Apples

Raclette Cheese potatoes

Uova fantasiose con grandioso bolliuovo!

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Gambe: come snellirle e rassodarle

Le Crepes della Nonna

Anice Stellato!

https://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/20822-anice-stellato-proprieta-usi

Caffè

Interessante articolo su come dimagrire con il gesto quotidiano più amato da tutti,o quasi.

Mela - Benefici

Appartiene alla famiglia delle Rosacee (malus communis melo) e il suo albero, che può raggiungere fino ad 8 metri d’altezza, è il melo, originario dell'Asia centrale la cui comparsa risale al Neolitico, presente attualmente con circa 2000 varietà. Le foglie sono semplici, hanno i margini seghettati e i fiori si presentano con petali bianchi, leggermente sfumati verso il rosa.

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La dieta low-carb fa davvero bene?

Interessante articolo dove si incontrano scienza e cucina

Cibi che migliorano la luminosità del viso

• Yogurt :Quello naturale e quello arricchito da probiotici serve a mantenere attiva la flora intestinale e quindi a regolare la funzionalità intestinale. Ciò comporta, tra le altre cose, un miglior assorbimento dei nutrienti ed evita la comparsa di brufoli.
• Te verde: È ricco di gallo catechine che sono antiossidanti molto potenti ed agisce contro i radicali liberi e lo stress ossidativo causato da stress, inquinamento e cattiva alimentazione. L’ideale sarebbe berlo amaro, soprattutto caldo.
• Noci: Contengono Omega 3 e 6, grassi che sono componenti essenziali delle membrane cellulari. Inoltre, contribuiscono a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue rendendo elastiche le membrane delle cellule del cuore e delle arterie. Tutto ciò dona alla pelle luminosità e compattezza cutanea. Le noci sono ricche anche di vitamina E, un altro potente anti-ossidante.
• Pesce azzurro: Alici, sardine, sgombri, pesce spada e tonno sono ricchi di acidi grassi polinsaturi (Omega 3 e 6) e, inoltre, apportano proteine che sono fondamentali per la struttura della pelle e di tutti gli annessi cutanei. In più, trattandosi di una fonte proteica non grassa si migliora anche il metabolismo cellulare.
• Carne rossa: Fornisce proteine ad alto livello nutrizionale che sono alla base della struttura cutanea perché il derma è costituito da collagene ed elastina. Proprio per questo, la carne rossa fornisce sostegno, tonicità e compattezza. In più apporta ferro e migliora ossigenazione dei tessuti da parte del sangue mediante ossiemoglobina.
•  Cereali: Frumento, segale, riso, avena e orzo, farro aiutano la funzionalità intestinale e apportano anti-ossidanti grazie al loro contenuto di vitamine (gruppo B e vitamina E), sali minerali (ferro, magnesio, zinco, potassio, selenio), acidi grassi essenziali, fitochimici (sostanze fisiologicamente attive di piante che recano benefici funzionali alla salute) e altri componenti bioattivi. Meglio quelli integrali che sono più ricchi di fibre e aiutano ad eliminare le scorie rendendo la pelle più tonica e depurata
• Uova:Sono una risorsa importante di proteine, di sali minerali (selenio) ma anche di vitamine, in particolare B12 e B2. Per questo forniscono un apporto metabolico ed energetico importante che stimola l’energia cellulare e il rinnovamento della pelle.
  
  fonte:Huffpost

Ricette di scrub per gambe vellutate

Non solo funziona ma il risultato si vede all'istante.
Per leggere tutto l'articolo clicca sull'immagine.

Ricetta per gambe perfette

Qualcuno ha detto Sushi?

Biscotti cuor di Mela

LE PROPRIETÁ BENEFICHE DELL'ARANCIA

Buongiorno!!!!

http://www.donnad.it/in-cucina/intorno-ai-fornelli/cosa-mangi/5-ricette-del-buongiorno-dolci-e-salate

Bontà nella frutta....

Conto alla rovescia dei al Natale

https://www.emailsanta.com/it/quanto-manca-a-natale.asp

Tempo di Strudel?

Non solo per San Valntino....

Scopriamo ricette gustose e un po' sexy,chissà :-)
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Scrub!

Semplice ed efficace Scrub, clicca sull'immagine per scoprire come fare:

Ecco maschera per capelli

I rimedi naturali funzionano sempre!

Rimedi anti-rughe

Rintaglio di giornale

preso da Donna Moderna per ridorre borse sotto gli occhi

Ecco alcuni trucchi per trucchi naturali

Frasi non solo per Chefs

"E’ bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi"  (Aristotele – scienziato e filosofo greco)

"Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore" (Confucio – filosofo cinese)

"Se vedi un affamato non dargli del riso: insegnagli a coltivarlo" (Confucio – filosofo cinese)

"Stasera signore però famo una roba leggera… un brodetto, un brodetto veggetale" "Sì, però col parmiggiano!" (dal film "Pranzo di Ferragosto")

"Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito: morto!"  (Woody Allen – attore e regista americano)

"Il cibo in questo posto è veramente terribile. Inoltre, le porzioni sono scarse. Tutto questo può essere paragonato al sentimento che ho nei confronti della vita" (Woody Allen  – attore e regista americano)

Linda: "Ma tu ti cuoci solo cibi surgelati?" Allen: "Cuocerli? E chi li cuoce! Io neanche li scongelo. Li succhio come se fossero ghiaccioli!" (Woody Allen – attore  e regista americano)

"Hai mai preso una posizione seria nella vita?" "Sì, da piccolo rifiutai degli spinaci" (Woody Allen – attore e regista americano – in "Il dormiglione")

"La sua famiglia è così povera che in casa non c’è neppure un tozzo di pane. Benny è costretto a spalmare la marmellata sul giornale!" (Woody Allen – attore e regista americano – in "Rimembranze")
A proposito di politica… ci sarebbe qualche coserellina da mangiare?"  (Totò – attore italiano)

"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò – attore italiano – in "Totò al Giro d’Italia")

"A casa nostra, nel caffellatte non ci mettiamo niente: né il caffè, né il latte" (Totò – attore italiano – in "Miseria e nobiltà")

"Cara, accanto a te mi sento bollire: se mi metti un uovo in mano lo faccio alla cocca!" (Totò – attore italiano – in "Il letto a tre piazze")

"Io non faccio il cascamorto; se casco, casco morto per la fame" (Totò – attore italiano – in "Miseria e nobiltà")

"Mangiare pollo fritto del Kentucky è come far parte di un complotto contro se stessi" (Mel Gibson – attore americano  – in "Ipotesi di complotto")
Oscar Wilde
Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera"  (Oscar Wilde – scrittore inglese)

"A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti" (Oscar Wilde – scrittore inglese)

"Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo" (Oscar Wilde – scrittore inglese)

"L’entusiasmo è per la vita quello che la fame è per il cibo" (Bertrand Russel – filosofo inglese)

"Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi!" (James Joice – scrittore e poeta irlandese)

"Molto cibo e mal digesto, non fa il corpo sano e lesto (Pellegrino Artusi – scrittore e gastronomo italiano)

97 Ricette Light per Rimanere Leggeri e Stare in Forma

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10 ALIMENTI BRUCIA GRASSI!!!

assaggi di CANNAVACCIUOLO yeaa

Stravaganti idee da ripetere??? 💋💋💋

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Ricetta da ricordare

👌🏻Ricetta semplice ma efficace
Spaghetti alla colatura di alici di cetara
In una padella versare olio freddo e 4 cucchiai di colatura.cuocere a a parte 380 gr di spaghetti aggiungere un velo di aglio e prezzemolo,mescolare e tutto pronto.

Marzipan