Pomodorini salati

Prendete una insalatiera,riempitela con acqua e sale.Immergetevi i pomodorini.Togliete poi i pomodorini dopo pochi minuti dall'insalatiera e appoggiateli su un piatto,lasciateli asciugare.Prendete poi un piatto da portata,appoggiatevi alcune foglie di lattuga morbida lavata,e disponete i pomodorini negli incavi della lattuga.Il sapore del pomodorino sarà esaltato dal sottile sapore del sale che si sarà depositato sulla buccia del pomodorino.
Ideale per aperitivi o contorni.